不锈钢振动筛在蒜粉加工中的应用：

　　金佳顺牌不锈钢振动筛在工作时，两电机同步反向旋转使激振器产生反向激振力，迫使筛体带动筛网做纵向运动，使其上的物料受激振力而周期性向前抛出一个射程，从而完成物料筛分作业。

　　在食品加工中大蒜是一种不论在东西方均普遍使用的食材，也是中国菜烹调上不可或缺的香辛料。不但可在食物的烹调中添加，也可直接生吃。其特殊之气味，有人深恶痛绝，亦有人爱不释口，餐餐必备。至于在食物的调味方面，不但有爆香提味的效果;在腌肉类时也普遍使用;加入酱油则成为蒜蓉酱，又可磨成蒜粉;至于烤面包时涂抹的大蒜奶油酱，也受到许多人的喜爱，可说是用途十分广泛的食物。金佳顺机械技术部简单介绍不锈钢振动筛在蒜粉加工中的使用流程：

　　一、选料-选用收获时叶黄秸枯、头大、瓣肉洁白、无病虫害、无机械破伤的大蒜作为原料，剔除头小、瓣肉有病虫害或有机械损伤的大蒜。

　　二、浸泡-将选好的大蒜用清水洗净后剥开分瓣，然后放在冷水中浸泡1小时左右，搓去皮衣，捞起蒜瓣，沥干余水。

　　三、打浆-将沥干水的蒜瓣放入打浆机或粉碎机中进行粉碎打浆。打浆时，蒜瓣中加1/3的净水;打浆后，用粗纱布过滤浆液，除去残余皮衣等杂物。

　　四、脱水-其方法有几种：1、可用细布像压榨豆腐那样压榨除去水分;2、可用榨油机式挤压除去水分;3、可以用制糖用的离心机，以每分钟转速12000转左右，离心分离除去水分。但总的要求是，要一次迅速把水分除尽，不能拖延时间，以防蒜浆变味影响质量。同时，工具使用后必须立即冲洗干净，以免在下次使用时出现异味。

　　五、烘干-将脱过水的湿蒜粉立即摊平放在烘盘上，再将烘盘放入烘房烘烤。烘房需保持恒温在50℃左右，约烘5个小时，待湿蒜干至能手碾成面即可。

　　六、粉碎与筛分-将烘干的干蒜粉趁热用粉碎机粉碎，并用蒜粉振动筛过筛，使蒜粉均匀呈细面粉状，即为大蒜粉成品。

　　七、包装-大蒜粉经检验合格后，再按规定的比例加入干姜、陈皮、花椒、大料、桂花、小茴香等，混和均匀后直接装入印有商标、品名、厂名、厂址等内容的食品塑料袋或防潮牛皮纸袋，经严封后装箱，即为外商需要的混合调味大蒜粉。

下图为不锈钢真机展示图：

       不锈钢振动筛

  以上就是金佳顺机械为您提供的不锈钢振动筛在蒜粉加工中的工艺流程，如果您在该工艺中有任何疑问，可随时致电我们，我们将竭诚为您服务。根据现场使用要求不锈钢振动筛我们可定制与物料接触部分304不锈钢振动筛和整机304不锈钢振动筛。另外根据工艺可定制单层不锈钢振动筛、两层三出口不锈钢振动筛和三层四出口不锈钢振动筛等。不锈钢振动筛常用型号有圆形不锈钢振动筛和长方形不锈钢振动筛两种可供用户选择。

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